При поддержке Фонда по борьбе с инсультом «ОРБИ»
Meню Спецпроект#СТАВИМНАНОГИ
Фрукты и овощи - вкусная защита от инсульта

Регулярное употребление в пищу свежих фруктов может помочь в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. По данным исследования, опубликованного в New England Journal of Medicine.

Доктор медицинских наук Лиминг Ли, вице-президент Китайской академии медицинских наук в Пекине, и его коллеги собрали данные 512891 взрослых, в возрасте от 30 до 79 лет, в период между 2004 и 2009 годами. Никто из пациентов на момент начала проекта не имел в анамнезе сердечно-сосудистых заболеваний и не принимал антигипертензивной терапии. Меньше чем один из пяти участников (18%) потребляли фрукты ежедневно.

Участники эксперимента, которые ели фрукты, имели более низкое систолическое артериальное давление (на 4 мм рт.ст.) и более низкий (на 0,5 ммоль на л) уровень глюкозы в крови, чем те, кто ел фрукты реже, что может объяснять снижение риска развития инфаркта миокарда и инсульта.

Употребление свежих фруктов снижает артериальное давление и риск инсульта.

За семь лет, те, кто потреблял эквивалент примерно полчашки свежих фруктов в день, демонстрировали значительное снижение риска основных сердечно-сосудистых заболеваний, выяснили исследователи.

В другом исследовании было показано, что увеличение потребления фруктов и овощей может помочь снизить риск развития инсульта по всему миру. Об этом свидетельствуют итоги обновленного мета-анализа научных исследований, проведенных в Европе, Соединенных Штатах и Азии и опубликованного 8 мая в журнале Stroke.

При увеличении потребления фруктов и овощей на каждые 200 г в день риск развития инсульта снижается на 32% и 11%, соответственно, обнаружила исследовательская группа.

Недавний бюллетень Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) декларирует, что увеличение индивидуального потребления фруктов и овощей, по крайней мере до 600 г в день, может сократить количество случаев ишемического инсульта на 19% по всему миру.

Авторы объясняют подобный эффект несколькими биологическими механизмами: увеличение потребления фруктов и овощей может понизить артериальное давление, улучшить функцию микрососудов, изменить индекс массы тела, уровень холестерина, уменьшить интенсивность процессов воспаления и окислительного стресса.

Возврат к списку

Полезное по теме

Все материалы

Ваши истории

Показать все истории


ПРЕДСТАВЛЕННАЯ ИНФОРМАЦИЯ ЯВЛЯЕТСЯ СПРАВОЧНОЙ, И НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНА ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ПОСТАНОВКИ ДИАГНОЗА

Подпишитесь на наши рассылки, чтобы всегда быть в курсе последних новостей

Спасибо, что подписались на рассылки!