При поддержке Фонда по борьбе с инсультом «ОРБИ»
Meню Спецпроект#СТАВИМНАНОГИ
Различные виды орехов снижают риск сердечных заболеваний и инсульта
untitled_design.jpg


Как часто Вы едите орехи? Согласно новому исследованию, проведенному в США, люди, которые регулярно едят грецкие орехи, арахис, миндаль, фисташки, кешью, меньше страдают заболеваниями сердца, чем люди, которые редко или никогда не потребляют орехи.

Ученые изучили информацию о медицинском анамнезе, образе жизни и привычках питания более чем 210 000 медицинских работников. За время наблюдения — около 20 лет — у 14 136 участников развились сердечно-сосудистые заболевания, включая 8390 случаев ишемической болезни сердца или стеноза артерий, и 5910 инсультов.


По сравнению с людьми, которые редко ели орехи или не ели их вообще, пациенты, которые потребляли хотя бы 28-граммовую порцию орехов по крайней мере пять раз в неделю, имели на 14% меньше риск развития всех сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт, и на 20% меньше риск развития ишемической болезни сердца, — показало исследование.


«Потребление различных орехов по крайней мере несколько раз в неделю способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний», — комментирует старший исследователь доктор Шилпа Бупатираджу, исследователь питания в Гарвардской школе общественного здравоохранения Чан в Бостоне. Но не стоит усердствовать, а также потреблять соленые орехи, так как соль провоцирует подъем артериального давления и нагружает почки. «Орехи содержат много калорий, они должны присутствовать в рационе небольшими порциями и использоваться для замены другой белковой пищи, а не как добавление к диете», — комментирует Шилпа Бупатираджу.


Большая часть существующих исследований была сосредоточена на общем потреблении орехов и не определяла пользу конкретных видов, которые, возможно, обладают самым большим преимуществом. Настоящее исследование изучало потребление различных видов орехов и обнаружило, что люди, которые ели грецкие орехи по крайней мере один раз в неделю, имели на 19% более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний и на 21% более низкий риск развития ишемической болезни сердца, чем люди, которые никогда не ели орехи. Две порции арахиса в неделю также были связаны с 13-процентным снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и 15-процентным снижением риска ишемической болезни сердца. Две порции или более миндаля, кешью, фисташек были связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 15% и риска ишемической болезни сердца на 23%. Риск инсульта был ниже у людей, которые ели много арахиса и грецких орехов. Орехи являются частью средиземноморской диеты, рекомендуемой для профилактики инсульта, инфаркта миокарда и когнитивных нарушений.

Возврат к списку

Полезное по теме

Все материалы

Ваши истории

Показать все истории


ПРЕДСТАВЛЕННАЯ ИНФОРМАЦИЯ ЯВЛЯЕТСЯ СПРАВОЧНОЙ, И НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНА ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ПОСТАНОВКИ ДИАГНОЗА

Подпишитесь на наши рассылки, чтобы всегда быть в курсе последних новостей

Спасибо, что подписались на рассылки!